在藍海策略(二)中,介紹了策略草圖,分析了葡萄酒,上次最後問的問題是:怎麼打破現有的市場?區分出高級葡萄酒與平價葡萄酒的市場,開創自己的藍海策略。答案就是:黃尾袋鼠(yellw tail)
黃尾袋鼠覺得現有的葡萄酒太過深奧,原則上,想要製造一種所有人喝了都上口的酒,比較像是社交場合喝的調酒,帶著較多的水果香,就是想讓大家知道--喝葡萄酒不必花幾年功夫培養鑑賞力。
如圖,黃尾袋鼠的logo簡單醒目,花較少的經費在宣傳產品,價位訂的較低、不用講究年份、酒莊傳統===>降低成本。
而他們多了"順口"、"容易選擇"(只有兩三種酒)、"趣味性"。也帶動了許多不喝酒的人想品嘗看看葡萄酒,創造了全新的市場。
黃尾袋鼠已經在各地掀起風潮,本來只喝啤酒、雞尾酒的顧客,喝佐餐酒的人、喝瓶裝葡萄酒的、喝高級葡萄酒的,都納入了他們的版圖,銷售量扶搖直上。(我最近也在家樂福看到了,也莫名奇妙的買了一瓶喝喝看)
============四種行動架構===============================
想要畫出新的一條曲線很容易,藍海策略提供四種行動架構,讓你知道如何畫出可行的價值曲線
1.Eliminate消除:有哪些因素是傳統常注重,但是可以消除掉的?
2.Reduce降低:哪些因素可以降低,到遠於業界表準?
3.Rise提升:哪些因素應該提升到超過業界標準?
4.Create創造:創造出未提供的因素!
同上例子,黃尾袋鼠降低了酒的深奧度、行銷、酒的年份、酒莊傳統等等,另外創造出以前未提供的順口、容易選擇、趣味,就可以創造全新的無人競爭市場。同理,妥善的運用這四個架構,所有的產業都能夠以此四項行動架構推出新的價值曲線,真的是一個簡單卻又有力的工具。
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注:如果想要把所有要素都提高來打壓其他市場,當然可以!這是很好的曲線,應該很少有企業能夠打壓吧?前提是: 如果你有錢的話(^^)
開創企業講求成本、效益,四項行動架構前兩者1.消除 2.降低 作用就在於降低成本,因為錢要花在刀口上,每把一個要素往上提升,就是砸下不知道多少錢培養出來的。(譬如: 行銷,要讓行銷要素更高,也就是要花更多錢在廣告上。)
而後兩者3.提升4.創造,就是要將成本發揮在最大效益,也就是製造差異性。其中又以創造最為重要,創造別人未提供的要素,才會有別人還未來競爭的市場。
常常有人有靈光一閃,就開創出新的事業,如今,我們能夠運用策略草圖+四項行動架構,清楚的知道,我們的優勢在哪裡,該把有限的資金投注在哪裡,若能搭配一般最常運用的SWOT,想法會更清楚。
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藍海策略(四)

